不锈钢水箱的缺点有1：不锈钢水箱由于其自身结构的原因，一般都是比较薄的，所以在搬运的过程中，难免会发生磕碰、变形等现象，从而影响水箱的使用寿命。不锈钢水箱一般都是在工厂进行加工制作的，虽然有专业的安装师傅现场指导安装，但施工中还是有可能会出现一些小问题。例如：安装师傅不规范操作、安装不当等原因都可能会造成水箱漏水。不锈钢水箱由于其材质的原因，对水质有一定的要求，不是所有水源都能使用不锈钢水箱。如：地下水、自来水、消防水、生活用水等水源。不锈钢水箱由于其材质的原因，容易出现生锈现象。生锈后的水箱会影响水箱的美观度和使用寿命。不锈钢水箱在制作过程中会有一些边角料以及边角余料的产生，这些材料如果不进行清理就直接堆放在水箱内，时间长了也会影响水箱使用寿命。不锈钢水箱在施工安装时需要专业师傅进行施工，这样也增加了施工成本。

不锈钢水箱制作时使用SUS304板材的更好1。SUS304板材是不锈钢中常见的一种材质，但是SUS304不锈钢不一定就是食品级304不锈钢，其中的区别就在于，食品级304不锈钢跟普通的304不锈钢相比，它的含量指标更加严格。用食品级304板材制作的不锈钢水箱表面光滑，不易附生藻类，具有很好的耐腐性，不吸收阳光热量，不易滋生藻类，只要保养得当定期检查清洗，可以保证长期使用1。不锈钢水箱制作时使用SUS304板材的更好1。SUS304板材是不锈钢中常见的一种材质，但是SUS304不锈钢不一定就是食品级304不锈钢，其中的区别就在于，食品级304不锈钢跟普通的304不锈钢相比，它的含量指标更加严格。用食品级304板材制作的不锈钢水箱表面光滑，不易附生藻类，具有很好的耐腐性，不吸收阳光热量，不易滋生藻类，只要保养得当定期检查清洗，可以保证长期使用1。