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目前,世界无花果年产量约为250万吨,而我国年产量不到0.6万吨,排在世界22位。我国无花果多为零星栽培,全国栽培面积只相当于苹果栽培面积的1/1220,是柑桔栽培面积的1/420,属国内栽培面积小的果树种类之一。因而无花果具有广阔的市场前景。 此外,无花果含有18种氨基酸、多种维生素、19种微量元素、丰富的酶类、对于人体有益的多糖、食物纤维、果胶等营养事物,食用后能使肠道中的各种有害事物被吸附排出体外,净化肠道,促进有益菌类增殖,抑制血糖上升,维持正常胆固醇含量,提高人体免疫功能,增强抗病能力,抗衰老。 无花果叶和果实中含有黄酮甙(与银杏叶成分相同),可防治心脑血管疾病,降血压。无花果含有大量无花果酶、脂酶、淀粉酶、酵母素和大量食物纤维,对于痔疮便秘的疗治效果极好,可帮助消化并疗治腹泻肠胃炎等疾病。此外,无花果含有超氧化歧酶(SOD)等多种酶类,干事物含量高,热卡较低,具有美容的功能。 无花果除鲜食、药用外,还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等。无花果干无任何化学添加剂,味道浓厚、甘甜。无花果汁、饮料具有独特的清香味,生津止渴,老幼皆宜。无花果树枝繁叶茂,树态优雅,具有较好的观赏价值,是良好的园林及庭院绿化观赏树种。



它当年栽植当年结果,是的盆栽果树之一。如果大力开发无花果盆景,效益将十分明显,是目前利润率的盆栽果树之一。新鲜无花果的价格大约在8~12元左右一斤,加工后的无花果干大约30~50元左右一斤,但因无花果品种、质量、产地、季节等不同价格差异较大。其实市场上新鲜的无花果多在十元左右一斤,有的地方可以地里采摘其价格会贵一些,但一般不会超过30元一斤,如果是空运的南非无花果的话售价大约在40元左右一斤。 由此看来,容器选择容器的大小和质量决定了盆栽根系的体积和生长势。无花果为浅根性果树,根系垂直分布范围在15~60厘米土层内,水平伸展范围较大。盆栽时通常选直径40~50厘米、深25~30厘米的泥陶盆。 适时上盆无花果对土壤条件要求不严,在深厚肥沃、疏松、通透性良好的中性至偏碱性土壤里,生长适宜。因此,装盆土壤可用沙壤土2份、蛭石1份、厩肥1份,或用园土2份、草炭2份、1~2千克复混肥混合配制而成。装土前盆底漏水孔垫瓦片,一般在3月中下旬上盆。 盆栽苗木选1年生扦插苗或2年根1年干苗木,栽时用枝剪将苗木根系短截,特别要剪掉伤根、断根,以防栽后根系腐烂,并能刺激发生新根。栽植过程中要保证根系舒展,与土壤密结,栽后浇透水。肥水管理在6月上旬追施一次磷酸二铵或磷酸二氢钾,用量0.3千克左右,加水溶解后将肥料液体均匀倒入盆内。8月下旬可追施一次含氮磷钾及微量元素的复合肥,用量0.5~1千克左右。




北方的无花果什么时候成熟大体说来,我国北至黄河流域,南至广东、海南、云南的广大地区均是我国无花果栽培的适宜生态区。那么,北方的无花果什么时候成熟呢?通常为10月底11月初时成熟,后逐渐落叶,再由第二年春天萌发新叶。吃过无花果的人很多,而见过无花果花的很少。大家可能会有这样的疑问,无花果有花吗,今天就给大家解答这个疑问。无花果有花吗,无花果是一种有花植物,无花果不仅有花,而且有许多花,只不过是人们用肉眼看不见罢了原来无花果的花序比较特殊,它的花轴膨大成空球状,顶端有一开口,花着生在凹陷的花轴内壁上,这样的花序叫隐头花序。花隐藏在花轴内,从外表上看不到它的花,这大概就是无花果名字的由来历。如果我们采一个无花果幼小的果实(实际上是花序),把它纵向切开,用放大镜观察,就会看到里面生有许多小花,并且分上下两二部分,上半部是雄花,下半部是雌花。开花时节,有一种叫无花果瘿蜂的昆虫,从花轴顶部开口处钻进去,爬上爬下,专门为无花果传粉。受粉后,花轴继续迅速膨大,形成果实,这种果实叫隐头果。成熟后果实呈深紫色,质软味甜,是一种优良的水果。




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蓬莱柿切开的无花果。内有种子。切开的无花果。内有种子。秋果专用种,夏果极少。秋果为倒圆椎形或卵圆形,果顶圆而稍平且易开裂,单果重60-70g,果皮厚,紫红色;果肉鲜红色,含可溶性固形物16%,较甜,但肉质粗,无香气。该品种树势极强,树姿直立,树冠高大 生长旺盛。枝稀,枝长而粗壮,耐寒性好。 青皮夏秋果兼用种,以秋果为主。秋果呈倒圆椎形,单果重60-80g,120g以上,成熟时为浅绿色,果顶不开裂,但果肩部有裂纹,果肉紫红色,中空,含可溶性固形物16%以上,风味,该品种树势旺,树姿半开张,枝条粗壮,分枝较少,耐寒性中等,抗病力强,耐盐力较强。 主要价值编辑药用价值健胃清肠,消肿解毒。治肠炎,痢疾,便秘,痔疮,喉痛,痈疮疥癣,利咽喉,开胃驱虫。用于食欲不振,脘腹胀痛,痔疮便秘,消化不良,痔疮,脱肛,腹泻、乳汁不足,咽喉肿痛,热痢,咳嗽多痰等症。  《滇南本草》:敷一切无名肿毒,痈疽疥癞癣疮,黄水疮,鱼口便毒,乳结,痘疮破烂;调芝麻油搽之。《便民图纂》:治咽喉疾。汪颖《食物本草》:开胃,止泄痢。《纲目》:治五痔,咽喉痛。《生草药性备要》:洗痔疮。子,煲肉食,解百毒。蕊,下乳汁。 《医林纂要》:益肺,通乳。《随息居饮食谱》:清热,润肠。《江苏植药志》:鲜果的白色乳汁外涂去疣。《云南中草药》:健胃止泻,祛痰理气。治食欲不振,消化不良,肠炎,痢疾,咽喉痛,咳嗽痰多,胸闷。 [3]




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