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蓝莓分为两种:一种是低灌木,矮脚野生,颗粒小,富含花青素 ;第二种是人工培育蓝莓,能成长至240 cm 高,果实较大,果肉饱满,改善了野生蓝莓的食用口感,增强了人体对花青素的吸收。全世界分布的越橘属植物可达400余种,主产于美国又被称为美国蓝莓。我国野生蓝莓主要产在长白山大兴安岭小兴安岭林区,且大部分在大兴安岭地区。近几年来才成功进行人工驯化培植,我国对蓝莓的研究始于20世纪80年代初,是由吉林农业大学小浆果研究所率先进入蓝莓研究领域,并 个建立了蓝莓产业化生产基地。



矮丛蓝莓天然分布于美国东北部的缅因州至明尼苏达州一带和加拿大东部部分地区,在开阔、干旱的石质或砂质高地上分布普遍,有时形成单一的植被群落,也常分布到废弃的干草地上。当森林被砍伐或烧毁时,就自然地蔓延起来。人工种植产量低,经济效益差,至今仍依托野生资源的抚育利用。果实主要用作食品的加工原料,具有极高的经济价值。多数矮丛蓝莓要求<7.2℃的冷温需要量一般在1000小时以上。




蓝莓有常绿也有落叶。叶片为单叶互生,稀对生或轮生,全缘或有锯齿。高丛、半高丛和矮丛蓝莓在入冬前落叶,兔眼为常绿,叶片在树体上可保留2 ~ 3年。叶片形状常见的为卵圆形,无托叶。叶片大小因种类不同而有差异,高丛蓝莓的叶长可达8 cm,矮丛蓝莓的叶长一般小于1 cm,兔眼蓝莓的叶长介于高丛蓝莓与矮丛蓝莓之间。大部分蓝莓种类叶片背面有绒毛,甚至有些种类的花和果实上也被有绒毛,但矮丛蓝莓叶片很少有绒毛。



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