精心打磨的产品视频已准备就绪，它将带您深入中西糕点虎振技工学校实操教学的魅力世界，让您重新发现产品的无限可能。
以下是:江西中西糕点虎振技工学校实操教学的图文介绍
学 制 五个月 全脱产学习
学习内容：
主要学习各种糕点、西点、生日蛋糕、面包、干点等技术的制作。如各种桃酥、饼干、月饼、密食，各种蛋糕、面包、松饼、蛋塔。各种干点西点，十二生肖，各种奶油仿真花卉等。还有台湾奶茶、时尚果冻、各种美味果酱黄金酱沙等酱馅的制作、还有欧派慕斯、欧式巧克力、法式泡芙等多款西点的制作。而且学员还要在校内实习基地实习。学习制品的成本核算，店面的经营和管理等实践管理知识。每一名学员都能从进料----核算-----制作-----售卖----利润核算----库房管理----卫生管理等全方面得到锻炼。
全日制大专(江西省分公司)主要生产 特色小吃学校。公司注重提高产品质量，不断扩大经营范围。公司注重加强技术储备，努力促进企业可持续发展。我公司始终坚持忠诚守信服务客户、建设品牌形象奉献社会的经营理念，产品销往全国各地服务于各个行业，产品质量及售后服务得到了用户的肯定和好评。纵观今天，展望未来，我公司充满信心和希望，决心以诚信的品牌、完善的服务与各界用户真诚合作，共创美好未来。
保定虎振学校是经省、市劳动部门审批，贺阳教育投资有限公司旗下的一所拥有30多年历史的国有职业培训学校。学校成立30多年来，规模已发展成为集中西式烹饪、中西式面点糕点制作、肉食品加工、果蔬雕刻艺术、酒店服务与管理等多项专业为一体的职业培训学校。
保定虎振学校所授理论课以 统编教材为主，设置《烹调技术》,《烹饪原料知识》,《烹饪原料加工》,《西餐工艺》,《西式面点》,《调味工艺》,《酱卤制品工艺》,《名菜名点》,《餐饮营养卫生》,《客房服务管理》,《烹饪英语》,《酒店服务英语》,《计算机基础知识》,《酒店设备维修》等课程。
学习内容有21种艺术花朵的制作；卡通动物蛋糕的制作；仿真12生肖艺术蛋糕的制作；花卉蛋糕的制作；欧式艺术蛋糕的制作；寿星艺术蛋糕的制作；结婚艺术蛋糕的制作等等。 课程要点：
1、中点类：包括酥皮类、 混皮类、浆皮类、油炸类
2、西点类：包括蛋糕类、西饼类、巧克力类、面包类
3、面食类：包括发面类、油酥类、米粉面团、粘食类
4、裱花蛋糕：原料使用方法，工具使用，部分材料自制方法，色采调制基本方法。
5、立体12生肖，半立体动物，线条，图案绘制，各式花边多种卡通动物制作。
6、巧克力蛋糕的装饰。
7、多款花式制作，创新花形制作技巧。
8、艺术蛋糕创意及整体艺术蛋糕的立体组合。
9、蛋糕类基本制作方法：面糊类，乳沫类，块，卷，坯等。
10、面包制作基本方法，基本理论，多款花式面包制作。
1、中点类：包括酥皮类、 混皮类、浆皮类、油炸类
2、西点类：包括蛋糕类、西饼类、巧克力类、面包类
3、面食类：包括发面类、油酥类、米粉面团、粘食类
4、裱花蛋糕：原料使用方法，工具使用，部分材料自制方法，色采调制基本方法。
5、立体12生肖，半立体动物，线条，图案绘制，各式花边多种卡通动物制作。
6、巧克力蛋糕的装饰。
7、多款花式制作，创新花形制作技巧。
8、艺术蛋糕创意及整体艺术蛋糕的立体组合。
9、蛋糕类基本制作方法：面糊类，乳沫类，块，卷，坯等。
10、面包制作基本方法，基本理论，多款花式面包制作。
