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戎老师,红旗大街。 安徽省,马鞍山市 1954年2月，设马鞍山镇，隶属当涂县；1955年8月，设马鞍山矿区政府（县级），隶属芜湖专区；1956年10月，设马鞍山市，为省辖市。马鞍山市因钢设市、因钢兴市，以马钢而闻名，是长江流域重要的滨江港口城市，南京都市圈、合肥都市圈成员城市。马鞍山港是长江十大港口之一，郑蒲港是安徽省江北地区的万吨级深水良港，定位为安徽江海联运枢纽中心。马鞍山长江文化源远流长，距今约30万年前，和县猿人在此繁衍生息，被公认为南方直立人的代表；含山县凌家滩遗址距今约5800—5300年，被誉为“中华文明曙光”；历代文人墨客流连于马鞍山大地，留下众多传世佳作。
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烹饪即将食物加工成熟。这是对烹饪原始的一种理解。加工的对象和使用的器具、人们的口味随着社会的不断进步，也在不断地发生着变化。随着改革开放不断深人，人民生活水平不断提高，由原来的吃饱到吃好，到吃得营养、科学，而且吃得艺术，烹调技术又达到了一个新的高潮。新原料的开发、引进，各种烹调器具的发明创造；各料烹调方法的相互借鉴和西方调料的引进；烹饪理论得到了相互重视，烹调技术的科学性不断加强，促使今天的烹调进人了一个新的阶段。结合当今烹调的特点，保定厨师学校概括地将中式烹饪的特点总结为选择谨慎广泛，切配细心合理、烹制方法多样化、菜品制作与器皿的多样化、地方菜的多样化、菜品命名的科学性。
河北厨师学校注重学员技能的培训；坚持以教学质量为中心，加强专业教育与素质教育，为社会输送了二十余万名品学兼优的烹饪人才，为我国餐饮业的发展以及 推行的“再就业”工程做出了突出的贡献。多次被上级主管部门评为“河北省示范窗口学校”、“河北省先进办学单位”、“得过厨师培训单位”、“高技能人才培训先进单位”等称号。
河北厨师学校是经劳动与社会保障局批准的大型高级烹调师、技师以及高级烹饪管理人才的餐饮教育基地，被指定为职业技能鉴定考核中心。我校设立了40多家就业安置机构以及上万家协议用人单位，并与多地的餐饮行业协会建立长期合作关系，积累了丰富的经验，受到了合作单位的广泛好评。
全日制大专(马鞍山市分公司)共占地面积30亩，是一家集设计、制作、安装为一体的大型 特色小吃学校公司。拥有现代化的 特色小吃学校铸造生产线和配套设备，公司将竭诚满足客户不同层次的需求，使客户能以实惠的价格获取新颖、别致、富有创意的设计方案及质量的产品和服务。
我们的宗旨始终是：注重客户需求，重视工艺创新，以其品质和诚信服务，为社会创造优质 特色小吃学校！创造一个绿化、美化、生态的人居环境；营造一种文明、高雅、时尚的文化氛围；本公司将与广大客户一道，携手共进，共创美好未来！
制作不同规模的生日宴席、喜庆宴席,各式火锅、干锅、铁板菜肴;
各种风味的民间小吃,苏式、京式、广式等精美中点和市场流行的生日蛋糕、欧式、蛋挞、面包等西点品种的制作.
职业规划:通过系统的学习,使学员了解现代餐饮业中的市场营销、人力资源、财务管理、现代厨房管理,使之掌握对餐饮企业战略的制定与全局的把握能力,经考核合格后到酒店、宾馆,从事管理工作.
就业情况:
学生入学后学校免费开设素质教育和就业指导课程.
学生毕业考试合格后,到星级酒店、宾馆工作.颁发:《中华人民共和国职业资格》
招收对象:初中及以上学历,年龄在16周岁以上,有志于烹饪事业的青年.
保定虎振厨师培训学校开设的两年制大厨精英专业学制:两年.
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